Mivel hó vége közeledik és egyébként is sok a vegetári jános ismerősöm, így íme a vega tortilla receptje. Mármint nem a tésztáé, azt venni szoktuk :)

Részemről egy szimpla, 5 perc alatt elkészíthető, mennyei változatot dobtam össze.

A tortilla tészta egyik oldalát kicsit megmelegítettem, majd átfordítottam, pár karika póréhagymát, őszibarack befőtt darabjait tettem rá majd jó kis zöldfűszeres kempingsajtot nyomtam rá. A tortillát két oldalról behajtottam, feltekertem és íme a totális vegetári jános wrap. A kép innen van.