Christmas ornaments

http://hangaagi.blog.hu/2010/11/05/karacsonyfadiszek_valogass_kedvedre

Kapros-túrós lepény

2012.08.12. 19:18 - hangaagi

Címkék: gasztro túró lepény kapor kapros lepény kapros-túrós

Enci barátnőm csinált először ilyet nekem. Lehet, nem is nekem, de gyakorlatilag a tepsi negyedével eltüntettem. Ez volt az a pont, amikor kijelentettem először életemben: imádom a kaprot.  Ma próbáltam megcsinálni én is (nem tudtam kihagyni, mert tegnap a piacon friss, zsenge kapor…

>

Üdv

2012.06.12. 09:18 - hangaagi

Címkék: gasztro tej otthon egyszerűen rizstej rizstej készítés tejcukor allergia tej allergia

a tejcukorérzékenyek klubjában Legalábbis Kolos most erre a pályára állít bennünket, sajnos, vagy nem sajnos. Tejet nem, tejtermékeket, mint sajt, túró, túrórudi, joghurt, igen.  Mindezt egy átgörcsölt éjszaka után, mivel - nem nálunk - 3,6%os tejet kapott, ami totál…

Grillezés

2012.06.10. 12:11 - hangaagi

Címkék: fotó gasztro ajándék fotóalbum diy grill egyszerű karkötő

meg vízi csata, vidámság, merengés a Tisza partján, lélek-merülés, és öko-kézmű, mert persze ZöldBolha családi börze volt a mai napon. Ez a hétvége, röviden. Képekben alább. Leírás az ajándéknak is beillő fotóalbumhoz - reményeim szerint - hamarosan a…

És a JAM maga...

2012.05.12. 21:02 - hangaagi

Címkék: gasztro diy eper egyszerű lekvár jam strawberry rhubarb

eper-rebarbara.  

Muffins

2012.05.12. 20:45 - hangaagi

Címkék: kreatív játék gasztro filc muffin diy egyszerű dekoráció egyszerűen újrahasznosított recycled

for this Sunday...Azaz a Zöld Bolha öko cserebere piacra ezekkel fogok menni játszóházazni. 

This

2012.05.07. 09:20 - hangaagi

Címkék: gasztro eper egyszerű lekvár egyszerűen rebarbara gyümölcsfruktóz

is the beginnig of a beautiful friendship....Néhány szóban:Eper, rebarbara, gyümölcsfruktóz, tűz, lekvár, pirítós, finom. 

Nagypénteki

2012.04.06. 21:15 - hangaagi

Címkék: kreatív tavasz húsvét gasztro kifli sonka medvehagyma egyszerűen nutellás kifli

nutellás illetve medvehagymás-sonkás-sajtos remekek. Utóbbit nem teszteltem még, mert nekem böjt a mai nap, de hamarosan be tudok számolni az ízéről. A nutellás viszont hmmm.... komoly erőt igényel, hogy a vasárnapi vendégségig ne tegyem magamévá... 

Hurrá

2012.03.04. 19:35 - hangaagi

Címkék: szerb gasztro recept hús lepény egyszerű ajvár

van lepény a kedvenc pékségünkben! (Mert vagyok annyira béna, hogy nem tudok lepényt sütni. Nem, és kész. Próbáltam, és beégtem, nem akarok sokadszorra nekifutni, ez már csak olyan, mint a mexikói tortilla...)Rögtön neki is láttam, hogy valami szerb ízvilágot kerekítsek a…

Rénszarvasok és a padlizsánkrém

2011.09.09. 10:12 - hangaagi

Címkék: gasztro dekoráció karácsonyfadísz

 A barátnőm padlizsánkrémje utolérhetetlen. Készülve a télre, most kell embertelen mennyiségeket grillezni és fagyasztani így 6 kiló sült a megfelelő eszközön (persze folyamatosan), míg pár méterre onnan, skizoidként varrtam/festettem, lakkoztam, vágtam, mértem. Imígy…

Padlizsános sáfrányos csirkefalatos tésztasaláta

2011.08.30. 21:15 - hangaagi

Címkék: kreatív csirke gasztro otthon padlizsán

 Olvastam egy sima padlizsános tésztasaláta receptet valahol, és nem is én lennék, ha nem csavartam volna egyet rajta. Egy kis padlizsánt felkockáztam, megsóztam, megborsoztam és hagytam egy tálban pihenni, amíg megsütöttem a csirkefalatokat. A húst fokhagymás, hagymás…

A grillsajtos szerelem

2011.06.11. 15:17 - hangaagi

Címkék: saláta gasztro nyár hús sajt grill

Szerencsére itt a kora nyár, újra nagyobb kedvvel megy az ember piacra. Imádok az öreg néniktől, bácsiktól tojást, zöldséget, gyümölcsöt venni, a tejes piacos kofák pedig kihagyhatatlanok. Ez a második hét, hogy a Zuram is csatlakozott hozzám. Neki a kedvence a tejes piac a…

Bogrács gulyás

2011.04.03. 16:59 - hangaagi

Címkék: gasztro recept grill bogrács

Végy egy eddig tök más alakú téglából gyorsan odarakott 'kerti grillt'. Végy hozzá még ugyan ennyi téglát, és gyorsan varázsold kör alakúvá, a téglák között résekkel, hogy jól szellőzzön. Végy legalább egy köbméter gallyat. Na, azokat kell meggyújtani. Valahogy. Végy…

A rusztikus március 15.

2011.03.16. 08:39 - hangaagi

Címkék: kreatív gasztro hús grill

Tegnap igazán rusztik március 15-ét csaptunk az urammal. Emlegettem Mammkát, mert találkoztunk igazi őszapóval és őszanyóval (az őszapó tojóját is őszapónak hívják???), kb. egy méteres közelségben voltak. Némi izomlázat megkockáztatva kb. 200 nm-ert levéltelenítettem,…

Némi recept, balogkatis majdnemkész és persze TÉLŰZÉS!

2011.03.01. 20:50 - hangaagi

Címkék: kreatív gasztro szeged tél újrahasznosított recycled télűzés

A mi részünkről megtettük amit csak lehetett. Kolos kerepelt, skandálta, hogy "jöjjön a tavasz, menjen a tél", elkísértük a télbanyát utolsó útjára, énekeltük, hogy haj, kisze haj, kivisszük a betegséget, behozzuk az egészséget, haj, kisze, haj.Most még úgy néz ki,…

Hordozható hóember, hóhányás, hógolyózás, hóangyal, raguleves...

2011.02.25. 18:11 - hangaagi

Címkék: kreatív gasztro tél hóember

Mindez a mai napon, márciustól 3 napra. Szép kis fintora ez a sorsnak :)Azt hiszem most először élveztem életemben a havat és a telet. Szerencsére nem kellett hógolyóznom, de jó volt túrázni, havat lapátolni, fotózni, és jókat nevetni. Az egészre még a tizediken készültünk…

Túrófánk és egyéb jóságok a hétvégéről

2011.02.21. 13:56 - hangaagi

Címkék: kreatív gasztro

 Így a tavasz közeledtével kimozdultunk a hétvégén, egy fél napot lombgereblyézéssel, ágvágással, tűzrakással töltöttünk, feltöltődtünk, majd hazatértünk, ahol a túrófánknak álltam neki. Dédnagyanyám lábosába kötöttek ki a sütés után, és pár óra alatt…

Tavaszi vitamin bomba (saláta)

2011.02.19. 08:29 - hangaagi

Címkék: kreatív tavasz saláta gasztro

És megint perverz a recept, ahogy már megszokhattátok tőlem, most annyi mentségem van, hogy nem is én találtam ki, hanem egy olaszországi ismerősöm csinálta meg először nekem. Pár évig kimaradt, mert nem tudom miért, csak úgy. De a héten nagyon rákattantam a narancsra, a…

Vega tortilla

2011.01.22. 18:49 - hangaagi

Címkék: kreatív gasztro vega tortilla vegetáriánus

Mivel hó vége közeledik és egyébként is sok a vegetári jános ismerősöm, így íme a vega tortilla receptje. Mármint nem a tésztáé, azt venni szoktuk :)Részemről egy szimpla, 5 perc alatt elkészíthető, mennyei változatot dobtam össze.A tortilla tészta egyik oldalát kicsit…